Der Uws Nuur (Ubsu-Nur-See) ist mit einer Fläche von etwa 3350 km² der größte See der Mongolei. Kleine Teile des Salzsees gehören zur autonomen Republik Tuwa (Russland).

Im Jahr 2003 wurde das Biosphärenreservat Uws-Nuur-Becken in die UNESCO-Weltnaturerbe-Liste aufgenommen.

Der Name Uws Nuur ist abgeleitet von subsen, einem mongolischen Wort für den bitteren Bodensatz, der beim Herstellen von Kumys entsteht und nuur, dem mongolischen Wort für See. Er spielt auf das bittere, untrinkbare, Wasser des Sees an.

Das Uws-Nuur-Becken umfasst mehrere verschiedene Ökosysteme, so z. B. die Schneefelder im Turgen-Gebirge, die Seen- und Steppengebiete, die Wüste von Altan Els. Es stellt die Grenze zwischen Sibirien und Zentralasien dar. Die Temperaturen schwanken zwischen −58 °C im Winter und 47 °C im Sommer.

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