In welchem dieser Länder werden frittierte Insekten gegessen?
Wer Urlaub in Thailand macht, muss garantiert nicht hungern. Überall auf den Straßen wird zu jeder Tages- und Nachtzeit gekocht, gebraten, gebrutzelt und gegrillt.
Die Auswahl ist riesig, aber einige Dinge finden sich überall in Thailand und zum Teil auch in den Nachbarländern Kambodscha und Laos: zum Beispiel „Malaeng Thod“. Das sind frittierte Insekten wie Grillen, Heuschrecken, Mehlwürmer, Seidenwürmer, Zikaden und Frösche. Auch wenn Insekten bei uns nicht auf dem normalen Speiseplan stehen, muss man sie mindestens einmal probieren. Mehlwürmer sind weich, Heuschrecken knusprig und für Skorpione braucht man kräftige Zähne. Letztere sind ohnehin nur für die Touristen.
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