Der Pflug ist ein landwirtschaftliches Gerät zur Lockerung und zum Wenden (Pflügen) des Ackerbodens. Bereits bei den Indogermanen der Jungsteinzeit im europäischen Raum war Ackerbau keineswegs mehr primitiv. Die alljährliche Auflockerung des Landes für die Ackerbestellung geschah nicht mehr mit der Hacke, sondern schon mit Hilfe des Pflugs, der von Ochsen gezogen wurde.

Erwähnt werden zwei Arten Pflüge: Ein Hakenpflug (auf dem Bild), der ursprünglich nur mit einem Pflugeisen (arðrjārn) versehen war. Später kam ein Langeisen oder Pflugmesser (ristill) hinzu. Die beiden Eisen zusammen wurden Pfluggang (arðrgangr) genannt.

Der andere war der Räderpflug, der bereits im 10. Jahrhundert erwähnt wird.

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