Welche der vier aufgelisteten Früchte enthält am meisten Fett?
Avocados unterscheiden sich von den meisten anderen Früchten. Während andere Früchte hauptsächlich aus Kohlenhydraten bestehen, enthalten Avocados viele Fette.
Tatsächlich liegt der Fettanteil einer Avocado bei etwa 77% und ist damit höher als der von tierischen Lebensmitteln.
Eine einfach ungesättigte Fettsäure genannt Ölsäure bildet dabei den Hauptbestandteil. Diese Säure ist ebenfalls in Olivenöl enthalten und hat nachweislich einige positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit.
Avocados gelten als eine der besten Quellen für Kalium und enthalten sogar 40% mehr Kalium als Bananen, welche als der Kaliumträger schlechthin gelten.
Auch wenn Avocados reich an Fett und und sehr kalorienhaltig sind haben Studien ergeben, dass Menschen die Avocados verzehren durchschnittlich weniger wiegen und weniger Bauchfett haben als die, die keine essen.
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