Welche Süßigkeit hat der deutsche Unternehmer Hans Riegel erfunden?

Gummibären (auch Gummibärchen oder Gummibärli) sind Fruchtgummis in Form von etwa 1,5 Zentimeter großen, stilisierten Bären.

Sie werden in unterschiedlichen Farben hergestellt und bestehen im Wesentlichen aus Zucker, Glukosesirup, Wasser und Gelatine, die ihnen ihre gummiartige Konsistenz verleiht. Zusätzlich enthalten sie Farb- und Geschmacksstoffe, Säuerungs- und Überzugsmittel. Es gibt sie auch in gelatinefreier Ausführung.

Der Gummibär wurde 1922 von dem Bonner Unternehmer Hans Riegel erfunden. Sein Unternehmen Haribo brachte den sogenannten „Tanzbären“, seit 1960 Goldbär genannt, das erste Mal auf den Markt und ist bis heute Marktführer.

Die ursprünglichen „Tanzbären“ waren allerdings nicht nur größer als die heutigen Gummibärchen, sondern auch weicher.

Inzwischen werden Gummibären in vielen Variationen von anderen Herstellern angeboten.