Der Farbstoff, der für die Färbung der Haut verantwortlich ist heißt Melanin.

Melanin wird in den sogenannten Melanozyten gebildet. Die Melanozyten, die in tieferen Hautschichten angesiedelt sind, versorgen ihre Nachbarzellen mit dem braunen Pigment.

Hautzellen, die mit Melanin angereichert wurden, wandern anschließend an die Hautoberfläche und bilden dort die braune Schutzschicht. Diese nimmt die UV-Strahlen auf und verhindert auf diese Weise ihr Vordringen in die Tiefe der Haut.

Wieviel Melanin die Haut bilden kann, ist genetisch festgelegt und wird über die Hautfarbe von den Großeltern an die Eltern und an die Kinder weitergegeben. Durch häufigen Aufenthalt in der Sonne oder durch wechseln des Lebensraumes in ein sonnigeres Gebiet kann die Melaninbildung der Haut bis zu einem gewissen Grad beeinflusst werden. Die Haut wird dunkler. Aus einer hellen, weißen Hautfarbe kann jedoch niemals eine schwarze Hautfarbe werden.

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