Thujon ist ein ätherisches Öl, welches aus den Blättern der Wermuthpflanze gewonnen wird und somit in dem Wermuthbranntwein Absynth enthalten ist.

Es kann Verwirrtheit, Wahnvorstellungen Epilepsie u.a. verursachen.

Das Getränk war bis 1998 in Deutschland verboten, musste jedoch im Rahmen der EU-Richtlinien legalisiert werden. Auch, weil der Anteil prozentual als zu gering eingestuft wird, um Nervenstörungen, Selbstverstümmelungen und Halluzinationen auszulösen. Dieses ist vermutlich eher auf den sehr hohen Alkoholgehalt des Getränkes rückzuführen , der eine Höhe von bis zu 89,5% betragen kann.

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