Maccallini lebt in Rom und ist in Italien ein erfolgreicher Theaterschauspieler, Regisseur und Fernsehproduzent.

In Deutschland wurde er ab 1992 bekannt als „Cappuccino-Mann“ in verschiedenen Werbekampagnen („Isch ’abe gar keine Auto, Signorina“).

Von 2003 bis 2013 war er mit der Schauspielerin Jutta Speidel liiert, mit der er zusammen in deutschen Fernsehfilmen spielte. Zuvor war er in zweiter Ehe seit 1990 mit Patrizia Maccallini verheiratet und bekam mit ihr bald darauf die Tochter Martina. Die Ehe wurde 2009 geschieden.

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