Es handelt sich um Apfelsorten:

Elstar: Die in den 1950er-Jahren in den Niederlanden entdeckte Kreuzung aus Golden Delicious und Ingrid Marie ist eine beliebte Herbstsorte mit guter Lagerfähigkeit.

Jonagold: Die Kreuzung aus Golden Delicious und Jonathan ist ein appetitlich roter Winterapfel, gut lagerfähig und vielseitig nutzbar.

Rubinette: Kreuzung von Golden Delicious und Cherry Cox, erstmals in den 1960er-Jahren in der Schweiz aufgetaucht. Eine besonders ertragreiche und geschmackvolle Sorte.

Topaz: Diese geschmackvolle, resistente Sorte kommt aus Tschechien, besonders beliebt im Bio-Anbau.

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