Wozu dient das abgebildete Küchengerät?

Die Knoblauchpresse ist ein Küchengerät zum Durchpressen von Knoblauchzehen.

Eine Knoblauchpresse besteht meist aus einem Kolben und einem Zylinder mit perforiertem Boden, die über ein zangenähnliches Hebelwerk betätigt werden. Die Zehe wird in den Zylinder gelegt, mit dem oberen Hebel wird der Kolben in den Zylinder gedrückt, wodurch die Zehe durch die kleinen Löcher im Zylinderboden getrieben wird. Erfunden wurde die Knoblauchpresse in den 1950er Jahren von Karl Zysset, dem Inhaber der Firma Zyliss.

Es gibt inzwischen viele verschiedene Varianten von Knoblauchpressen. Auch sind Pressen erhältlich, bei denen man die einzelnen Zehen ungeschält verwenden kann. Einige Knoblauchpressen bringen ein Reinigungsinstrument mit, das durch einmaliges Aufsetzen das gesamte Gitter von Rückständen befreit und damit die Reinigung erleichtert.

Eine Kombination aus Knoblauchpresse und -schneider wurde 1998 patentiert.