Die walisische Nationalflagge wurde erst 1959 zum ersten Mal offiziell gehisst. Man nimmt an, dass die Bedeutung des Drachens in der walisischen Kultur auf die Artuslegende zurückgeht. Der Legende nach hatte Merlin die Vision von einem roten Drachen (gebürtige Briten), der gegen einen weißen Drachen (die sächsischen Eindringlinge) kämpfte. Der grün-weiße Hintergrund leitet sich von den Farben des Hauses Tudor ab; die königliche Familie aus dem 15. Jahrhundert hatte walisische Wurzeln. Der rote Drache hat den Kampf übrigens gewonnen, falls Sie sich das gefragt haben...

Der Lauch wird in William Shakespeares Henry V. als Symbol von Wales bezeichnet. Es gibt auch geschichtliche Beweise dafür, dass die Tudor-Dynastie Lauch ausgab, der dann am 1. März, bekannt als St David’s Day, von ihren Wachen zu Ehren des walisischen Schutzheiligen getragen wurde. Es gibt also jede Menge unterhaltender Folklore und Mutmaßungen darüber, warum die Waliser untrennbar mit dem Lauch verbunden sind. Im 7. Jahrhundert hat der König von Twynedd, Cadwaladr angeblich seine Männer angewiesen, ihn in der Schlacht zur Identifizierung zu tragen. Was immer die Ursprünge sind, wir bauen jede Menge davon an und er schmeckt gut.

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