Wie wird ein Mensch bezeichnet, der gerne isst und trinkt?

Das Wort Foodie kommt aus dem Englischen und bezeichnet Menschen, die gerne essen und trinken.

Genauer gesagt stammt es aus dem informellen Englisch und wird seit 1980 verwendet, als Paul Levy, Ann Barr und Mat Sloan das Buch The Official Handbook for Foodies (1984) schufen.

Sie sind Menschen, die gutes Essen und alles, was mit Essen zu tun hat, genießen.

Sie experimentieren gerne mit neuen Geschmacksrichtungen und probieren neue Dinge aus. Sie gehen regelmäßig auswärts essen, bleiben aber auch gerne zu Hause und kochen.

Ein Foodie muss im Gegensatz zu einem Gourmet kein Spezialist in der Gastronomie sein oder eine Person, die etwas Exklusiveres sucht als ein Gourmet. Ein Foodie ist ein Liebhaber von gutem Essen und Trinken und daher offener für neue Erfahrungen.

Ein Feinschmecker wird sich eher für ein Restaurant entscheiden, in dem das Essen und der Service von Qualität sind, als für ein elegantes Restaurant. Er mag Essen und neue exotische Erfahrungen.

Sie mögen oder interessieren sich für Weingüter und deren Weine, Verkostungen, gastronomische Messen und Sie kennen die neuesten Trends, die die Welt der Gastronomie oder des Foodies umfassen.

Sie verfolgen in der Regel Kochkanäle, Rezepte, Restaurantführer und Websites, die sich mit der Welt der Restaurants oder der Gastronomie beschäftigen.