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Kuchen-Quiz

Was ist der Hauptunterschied zwischen amerikanischem Cheesecake und deutschem Käsekuchen?

#Essen

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Was sind Ihre Gedanken dazu?
14 Comments
𝕯𝖘𝖈𝖍𝖚𝖌𝖍𝖆 🕯️ 🏳️
Der Russische Zupfkuchen hat seinen Ursprung vor allem in Sachsen und den angrenzenden Regionen im DDR-Gebiet. Dort ist die Kombination aus Quarkfüllung und Schokoteig bereits vor der 1989/1990 bekannt und beliebt.
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Jul 11, 2025 6:41AM
𝕯𝖘𝖈𝖍𝖚𝖌𝖍𝖆 🕯️ 🏳️
Der Name „Käsekuchen“ kommt daher, dass der Kuchen traditionell mit Quark oder Frischkäse gemacht wird – also mit einer Art von Käse. Auch wenn es kein „Käse“ im Sinne von Hartkäse oder Scheibenkäse ist, ist Quark ein Milchprodukt, das zu den Käsen gezählt wird. Man könnte also sagen: Der Begriff „Käsekuchen“ bezieht sich auf die Verwendung von Quark oder ähnlichem Käseersatz als Hauptzutat, nicht auf Käse im klassischen Sinne, wie man ihn zum Beispiel aufs Brot legt. Hast du mal probiert, einen Käsekuchen ohne Quark oder Frischkäse zu backen? Das wäre ja dann eher ein „Quarkloser Kuchen“. ;-)
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Jul 11, 2025 6:32AM
uschinkel
8 da hatte wieder einer keine Ahnung Lava Cake hat sehr wenig Mehl aber er wird mit Mehl hergestellt Zutaten 150 Gramm Zartbitterschokolade 140 Gramm Butter 3 große Eier oder 4 kleinere 60 Gramm Zucker 40 Gramm Weizenmehl oder Speisestärke 1 Prise Salz
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May 8, 2024 1:09PM
uschinkel
3 es ist keine Antwort möglich da nicht geklärt ist woher der russische Zupfkuchen stammt
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May 8, 2024 1:05PM
uschinkel
Lava Cake falsch er wird mit Mehl gebacken . Fragesteller hat keine Ahnung
1
May 22, 2023 3:04PM
NiSi
So lecker, die man auf den Bildern gesehen hat
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Apr 16, 2023 11:08PM
schlangi
9 / 10 ;)
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Apr 3, 2023 7:35AM
schlangi
Frage 8 ist falsch. Lava Cake wird immer mit Mehl gemacht.
1
Apr 3, 2023 7:32AM
r.hubich
Wäre gut, wenn man die Kuchen auch sehen könnte. Nicht nur die riesige Schrift @
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May 6, 2022 1:49PM
Sabine M.
Jammi, heute wird gebacken 😄👌🎂🍰🧁🥧🍪
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Apr 8, 2021 4:42AM
kaesebrotundwein
Lust zu backen
3
Apr 5, 2021 10:17AM
Frank S.
Alles lecker
4
Apr 5, 2021 2:50AM
shalimar
Her mit dem Kuchen!🤣
4
Mar 31, 2021 2:25PM
Player Franz
Ich muss mehr Kuchen essen!
5
Mar 31, 2021 7:08AM

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