Sind Sie ein echter Weinkenner?

Bin Franke, kenne mich gut aus mit Frankenwein, mag ihn aber nicht! Lieber Italy, France, Spain...m. E. fehlt hier so einiges!

Das war doch sehr "fränkisch" angehaucht. Was mir als Fränkin zwar entgegenkommt, aber den anderen Anbaugebieten nicht gerecht wird. Mir Franken wissen auch über andere Anbaugebiete so einiges ;-)

Der Boxbeutel bleibt uns noch hundert Jahre erhalten... Ist ja woker als der Bocksbeutel... Bald gibt es überhaupt keinen Wein mehr, der ist ja von alten weißen Männern erfunden worden. Geht gar nicht... 🙄

Jul, und selbst das war allenfalls Frankenwein für Frankenstein.

monikaheigh, wow!👍💖🍷

X-Box-Beutel, Chardonnay -Station, oder Rosėga Nitentokayer gefällig? Prost. Bleibt mal besser bei Energie Drinks mit Jägermeister.

Bugattandi, ...Welche Pfeife hat dich da disliked? Abteilung "verklemmt" oder Gutmenschfraktion... 😄

henryzocher, ...Was erwartest du von Bots? 🤖

monikaheigh, ...Fachliche und eingängige Erklärung, danke! Das sollten die Nulpen von diesem Quiz mal lesen. Aber die verstehen das wohl nicht. 🙂

So ein Käse, wieder mal. Wer Roséwein erklärt hat säuft sicher Tetra-Wein auf Eis und schüttet noch Wodka rein. Gibt prima Hirnfrass... Wofür ja auch der Boxbeutel spricht. Sowas zerstört buchstäblich die gute Laune. 👎

Gibt es nur fränkische Weine? Die Hälfte der Fragen ging darum. Was ist mit Kaiserstuhl, Markgräfler Land, Ortenau, Saar, Mosel.....

Bo-X-???Beutel? Hihihi. Passt hervorragend zu Spa- H- nferkel. 😂😂

Frage 1 ist nicht ganz richtig: Es gibt verschiedene Methoden, einen Roséwein herzustellen:[1] Die blauen Trauben werden unzerkleinert gekeltert, abgepresst und dann wie Weißwein ohne Schalen vergoren. Dies liefert Weißherbste bzw. sehr helle Roséweine. Die blauen Trauben werden erst nach zwei bis drei Tagen auf der Maische abgepresst, was Roséweine mit deutlich roter Farbe ergibt. Aus dem Gärbehälter für Rotwein werden nach 12 bis 48 Stunden ca. 10 bis 15 % des Mostes ohne Pressung abgezogen und anschließend als Roséwein vinifiziert. Diese so genannte Saignée-Methode hat den Haupteffekt, dass der verbleibende Rotwein aufgrund des dann größeren Anteils an Schalen mehr Farbstoffe (Anthocyane) extrahieren kann. Weißwein wird mit 10 bis 20 % Rotwein vermischt. Dieses Verfahren wird allgemein zur Herstellung von Roséschaumweinen genutzt (auch für Roséchampagner), ist ansonsten aber nicht zulässig. Rotwein wird durch starkes Schönen von Tanninen befreit und durch Behandlung mit Aktivkohle aufgehellt.

Vor einem Jahr hat man geschrieben den Begriff Boxbeutel zu entfernen und die richtige Bezeichnung Bocksbeutel zu verwenden.Was für ein ARMUTSZEUGNIS!

Danke Player! Mit Boxen hat es nix zu tun;)) Eher mit dem Gehänge des Bocks!